Vegaaninen kesäkeitto tofulla
Kesäkeiton vegaaninen versio valmistuu näppärästi tofusta. Ihanat uuden sadon kasvikset pääsevät oikeuksiinsa tässä maukkaassa klassikkoruoassa!
- Aika: 35 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- perunoita
- kukkakaali
- öljyä
- suolaa
- mustapippuria
- tl kuivattua rakuunaa
- n. 11-13 dl vettä
- kasvisfondi
- tofua
- ripaus mustapippuria
- retiisejä
- kevätsipulia
- kaurakermaa + tilkka vettä
- sitruunan mehu