Veganer Burger
Quick & Easy: Rotkohl-Birnen-Salat und gebratene Zwiebeln begleiten den veganen Burger aus Erbsenprotein. Ein einfach und schnell gemachtes Hauptgericht.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- grosse Zwiebeln
- Fleischtomate
- Rotkohl
- kleine Birne
- EL HOLL-Rapsöl
- vegane Brötchen, z.B. glutenfreie aha! Haferbrötchen
- Plant based Burger
- EL grobkörniger Senf
- EL Tomatenpüree
- EL vegane Sojasauce Shoyu
- Salatspinat