Lachsfilet auf Zedernholz

Lachsfilet auf Zedernholz

Lachsfilet mit einer Marinade von Knoblauch, Salz, Orangenschale, Sojasauce und Honig bestreichen. Auf ein gut gewässertes Zedernholzbrett legen und so indirekt grillieren.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Knoblauchzehen
  • TL Salz
  • Orange
  • EL Sojasauce
  • TL flüssiger Honig
  • Lachsfilet mit Haut, am Stück

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