Kedgeree met Makreel
Kedgeree is een Indiaas rijstgerecht met makreel, mijn editie is door de jaren heen zo aangepast dat het vast geen 'rijstgerecht meer mag heten. Waarschijnlijk ook geen kedgeree. Varieer en zelf op los en voeg ook eens wat blokjes bleekselderij, witlof, mais en bonen toe.
- Tijd: 20 min
- Porties: 1
Bron: alleswatiklekkervind.nl
Ingrediënten
- rijst
- wortel
- sperziebonen
- gerookte makreel
- Stuk ei
- koriander
- mango chutney