Chebakia au sésame et miel
La Chebakia, véritable trésor du Maghreb, est une douceur qui évoque les soirées d'hiver et les célébrations de Ramadan. Originaire du Maroc, cette pâtisserie délicatement enroulée et frite est enrobée de miel et saupoudrée de sésame, offrant un mélange parfait de croustillant et de moelleux. Chaque bouchée est une invitation à découvrir les saveurs riches et épicées de la cuisine maghrébine. Pour accompagner ce délice, pourquoi ne pas essayer un jus de pomme chaud aux épices ?
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de farine
- de sésame
- cuillères à soupe de fleur d'oranger
- cuillère à café de cannelle en poudre
- sachet de levure chimique
- cuillère à café de sel
- d'eau
- de miel
- Huile pour la friture