Blanquette de Veau Céto aux Épices Dorées
Un plat mijoté réconfortant inspiré du sauté de veau massala, alliant la tendresse de la viande à des épices chaleureuses. Cette blanquette réinventée en version cétogène vous séduira par ses arômes envoûtants de curry et de garam masala, nappés d'une crème onctueuse. Parfaite pour un dîner convivial tout en restant fidèle à vos objectifs nutritionnels.
- Temps: 125 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de blanquette de veau
- oignon émincé
- gousses d'ail hachées
- poivron vert émincé
- c. à soupe d'huile de coco
- c. à café de cannelle moulue
- c. à café de garam masala
- c. à café de curry en poudre
- c. à café de curcuma
- de tomates concassées
- de bouillon de volaille
- de crème épaisse
- Sel & poivre noir du moulin
- Quelques feuilles de coriandre fraîche pour servir