たらこと小松菜のビーフン!~ 小松菜を塩こうじで高菜風にアレンジ ~
小松菜をハナマルキさまの「液体塩こうじ」に漬けると、高菜風に変身⁉ビーフンとたらこと一緒に炒め合わせて香ばしく仕上がります♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- お米100%ビーフン:75g(1/2袋)
- 小松菜:2株(100g)
- ハナマルキ液体塩こうじ:大さじ1(15g)
- たらこ:2本
- たまねぎ:約1/3個(60g)
- 鶏がらスープの素(顆粒):小さじ1(2.5g)
- 濃口醤油:小さじ1(6g)
- 酒:小さじ2(10g)
- 米油:大さじ2(24g)
- ■トッピング
- 大葉:3枚
- ごま:適量