水菜のポン酢サラダ

水菜のポン酢サラダ

ポン酢とマヨネーズ、卵ってだいたい冷蔵庫にありますよね。そんなお家にある材料でできる、サラダを紹介します。マヨネーズだけだと重たくなりがちなので、ポン酢を加えてさっぱりと仕上げています。和風の料理にも、洋風の料理にも合いますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 水菜 1/2束
  • ゆで卵 2個
  • ポン酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パプリカパウダー 少々

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