帆立とブロッコリーの塩炒め風

帆立とブロッコリーの塩炒め風

やさしいとろみで包み込んだ

出典: レタスクラブ

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材料

  • 帆立貝柱…4個
  • ブロッコリー…3/4個
  • にんじん…1/5本
  • 長ねぎ…5cm
  • 合わせ調味料
  • ・しょうがの薄切り…2枚
  • ・とりガラスープの素、塩…各小さじ1/2
  • ・酒…大さじ1
  • ・水…1カップ
  • ・片栗粉

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