Blackwellsaus
Vanavond zat ik te kijken naar Masterchef en daar werd blackwellsaus gemaakt. Ik had er nog nooit van gehoord maar omdat ik nog zelf gemaakte pickles / piccalilly had staan kon ik het niet laten toch het recept te maken voor morgenavond.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- water
- Witte wijn
- Room
- Sjalot
- eetlepels Piccalilly
- Bouillonblokje