Pesto à l'ail des ours, parmesan, pignons de pin et amandes
C'est la fin de la période de l'ail des ours et en ce moment, j'en utilise beaucoup ! Dans ce pesto, pas besoin d'ajouter de l'ail, il y est déjà ! L'essayer, c'est l'adopter ...
- Temps: 15 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- feuilles d'ail des ours poids après équeutage
- parmesan râpé
- poudre d'amandes
- pignons de pin
- cl huile d'olive au citron
- pincée fleur de sel
- tours de moulin à poivre