Bolo inglês com frutas

Bolo inglês com frutas

Pode ser servido no chá da tarde e no café da manhã. Com sorvete, vira sobremesa. Embrulhado, vira presente de Natal. Este bolo é preparado pelo método reverso: os secos vão antes para a batedeira.

Fonte: panelinha.com.br

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Ingredientes

  • de xícara de farinha de trigo
  • de manteiga cortada em cubos, em ponto pomada
  • de xícara de açúcar
  • ovos
  • colheres de leite
  • colher de essência de baunilha
  • colher de fermento em pó
  • pitada de sal
  • xícara de frutas cristalizadas
  • colher de farinha de trigo para polvilhar nas frutas

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