Tortilla de bacalao acompañada de gildas, receta vasca
Deliciosa tortilla típica de la cocina vasca, a base de bacalao desalado, pimientos y cebolla, un sofrito de auténtico... ¡escándalo! Para acompañar, gildas
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- huevos
- Aceite de oliva y sal
- Gildas, 2 por persona
- pimiento verde
- cebolla
- de bacalao desalado