牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。
牛蒡と豚小間肉で手順も簡単なつくね風のプチバーグ♪ タレも簡単！
- 分量: 10
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 1/2本
- 豚小間肉 300g
- 塩胡椒★ 適宜
- 日本酒★ 小さじ2
- 生姜搾り汁★ 小さじ1
- 卵白★ 1個分
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1~2
- 日本酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 卵黄 null
- 大葉 5枚
- 一味か七味唐辛子 null
牛蒡と豚小間肉で手順も簡単なつくね風のプチバーグ♪ タレも簡単！
出典: kurashiru.com