Sogliole al pompelmo rosa
Le sogliole al pompelmo rosa sono un raffinato secondo piatto, non difficile da realizzare e veloce da preparare. Un secondo diverso che piace anche ai commensali esigenti!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Sogliole medie pulite
- il succo di 1 grosso Pompelmo rosa
- fettine di Pompelmo rosa per guarnire
- spicchio di Aglio
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- cucchiaino di Coriandolo in grani
- cucchiaino di Pepe rosa in grani
- cucchiaio di Prezzemolo tritato
- q.b. Sale affumicato