Macco di fave e finocchietto

Ciao, oggi prepariamo insieme il Macco di Fave e Finocchietto la mia ricetta di famiglia. Si tratta di una ricetta tradizionale siciliana, un piatto povero della tradizione contadina, economico e gustoso. A casa mia e di tutti i catanesi si prepara nel periodo della festa del papà. E' un piatto che si può gustare caldo, oppure lasciarlo riposare una notte e poi tagliarlo a fette e friggerlo il giorno dopo…una vera bontà tutta siciliana, provatelo è strepitoso. Ho inserito questa preparazione di famiglia nella mia raccolta di ricette tipiche siciliane per preservare l'amore per i piatti della domenica di una volta.Se provi la mia ricetta puoi mandarmi le tue foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, ti aspetto. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in CucinaTelegram Melizie in Cucina

• Tempo: 265 min
• Porzioni: 8

Fonte: Melizie in Cucina

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