Saftig citron- och mandeltårta
Mandelmjölet gör kakan saftig och lite ”tung”, samtidigt som det bidrar med en mild mandelton som passar fint ihop med citronsmaken. Förutom vispad grädde är det även gott att servera kakan med lite råröda bär, t.ex. hallon eller björnbär.
- Tid: 60 min
- Portioner: 1
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- smör
- dl strösocker
- tsk vaniljsocker
- ägg
- citroner, ekologiska
- dl mandelmjöl + lite till formen
- tsk bakpulver
- dl vispgrädde
- Påskgodis, t.ex. choklad- och/eller skumägg
- Citronmeliss