Torta salata di ricotta e cavolo nero

Torta salata di ricotta e cavolo nero

La ricetta della torta salata di ricotta e cavolo nero è perfetta da presentare per un pranzo o una cena con tanti ospiti. Tagliando a quadrotti questa torta salata vegetariana potrete con semplicità e genuinità offrire degli snack perfetti anche per l’aperitivo, perché è una preparazione che si gusta molto bene anche se fredda. A voi la scelta quindi, se proporla per i vostri secondi piatti, tagliata in fette più consistenti, oppure come stuzzichino per la vostra tavola del buffet.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • grammi di <strong>ricotta mista</strong>
  • grammi di cavolo nero
  • uova
  • rotolo rettangolare o rotondo di pasta sfoglia
  • Sale
  • noci sgusciate e frantumate
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • spicchio di aglio
  • Pepe
  • pizzico di noce moscata
  • cucchiaino di timo

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