Tikka masala med bönor - Vegetariska recept - DinVinguide
Här är en favorit från indiska köket som passar både till fest men också perfekt i matlådan eller som vardagsmiddag.
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- st gul lök, skivad
- st lagerblad
- tsk malen kardemumma
- msk gul curry
- tsk gurkmeja
- msk spiskummin
- msk garam masala
- tsk chilipulver, efter smak
- st 3×3 cm bit ingefära, riven
- st klyftor vitlök, hackad eller riven
- dl vatten
- st burk krossade tomater
- dl grädde eller växtbaserat alternativ
- bönor och/eller linser
- salt och peppar<br /> ev. färsk koriander