レタスの梅塩蒸ししゃぶ

レタスの梅塩蒸ししゃぶ

しんなりとしたレタスとわかめが豚肉になじんで、さっぱりといただけます。梅の酸味&ごま油の香りが食欲をそそる!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
  • レタス 2/3個
  • カットわかめ 大さじ1
  • うま塩だれ
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 梅肉 大 1個分

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