里芋のツナコーンサラダ

モチッとした食感の里芋にコーンの甘みが加わって美味！ ♦︎所要時間:約15分 【材料（4人分）】里芋​…300g塩・酢…​少々ツナ缶…​1缶（70g）コーン…​50gブロッコリー…​1/2株(a)マヨネーズ…​大さじ5(a)アクシアル まろやかヨーグルト（プレーン）​…大さじ2(a)砂糖…​小さじ1/2(a)塩・こしょう​…少々 【作り方】1​．里芋は皮付きのままラップをして600Wの電子レンジで4分ほど加熱して火を通す。2​．1が熱いうちに皮をむき、食べやすく切る。 塩・酢で下味を付ける。3​．ツナ缶は汁気をきる。4​．ブロッコリーは小房に分けてゆでる。5．​ボウルにaを入れて混ぜ合わせ、2・3・4・コーンを入れて和える。♦︎エネルギー(1人分):約195kcal♦︎食塩相当量(1人分):約0.7g#里芋 #サラダ #ポテトサラダ #マヨネーズ

• 分量: 4

出典: kurashiru.com

マイレシピ帳にインポート