Schwarzwurzelauflauf / Haferwurzauflauf
Een smakelijke ovenschotel van schorseneren, stukken tomaat en een ei-kaaslaagje eroverheen.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- schorseneren, geschild, in stukken van 3 à 4 cm
- gr dikke plak gekookte ham, in blokjes )
- st hele tomaten, in brokken
- st ei
- eetl bloem of volkorenmeel
- scheut room
- eetl vers geraspte kaas
- st slajot, gesnipperd
- wat platte peterselie, fijngesneden/-gehakt
- zout
- peper uit de molen
- roomboter )