Polpette di patate e tofu in salsa curry

Polpette di patate e tofu in salsa curry

Queste deliziose polpette di tofu e patate si sposano perfettamente con la salsa al curry profumatissima e speziata che le accompagna, dando carattere e gusto a questo piatto

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di patate
  • di tofu
  • di amido di mais
  • cucchiaio di succo di limone
  • cucchiaino di garam masala
  • presa di sale
  • cipolla
  • di polpa di pomodoro
  • di latte di cocco in brick
  • di anacardi al naturale
  • cucchiaino di curcuma
  • cucchiaino di zenzero in polvere
  • pizzico di peperoncino
  • cucchiaino di semi di finocchietto
  • pizzico di sale

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