鶏肉のごま照り焼き丼

鶏肉のごま照り焼き丼

甘辛いしょうゆ味に半ずりごまをたっぷりと加えたこくのあるおいしさです。片栗粉をまぶした鶏肉がぷるん。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ごまだれ
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 半ずりの白ごま 大さじ3
  • 鶏胸肉 2枚
  • 下味
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • しょうがの絞り汁 小さじ1/2
  • 貝割れ菜 1パック
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ご飯 適宜

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