揚げさばのねぎソースがけ
カリッと揚げたさばに、香味野菜の入った甘酸っぱいソースをかけて。しっかりとした味つけで、おつまみにもぴったりです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- さば 1切れ
- ねぎのみじん切り 5cm分
- しょうが 2かけ
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と小さじ1
- 酢 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
カリッと揚げたさばに、香味野菜の入った甘酸っぱいソースをかけて。しっかりとした味つけで、おつまみにもぴったりです。
出典: オレンジページnet