Pompoencurryrisotto met champignons, paksoi en pinda's
Pompoencurryrisotto met champignons, paksoi en pinda's
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram flespompoen
- bakje curryspecerijen
- stuks rode ui
- el gember, geraspt
- gram Blue Japonrijst
- kokosmelk
- gram ongebrande pinda's
- gram kastanjechampignons
- stronk paksoi
- naar smaak Limoensap
- liter water
- blokjes groentebouillon
- olie om te bakken
- teentjes knoflook