かつお節香る♪ 豚バラと大根のおかか炒め
『めんつゆ』と『かつお節』が味の決め手！かつお節がふわっと香る、おかずレシピをご紹介♪ 使用したヤマキ『氷熟®︎』は氷温熟成法でうま味成分を保持したかつお節です。お好みの量に調整しやすい、25gタイプもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 大根 7cm
- チンゲン菜 1株
- ヤマキ『めんつゆ 500ml』 大さじ2
- 『氷熟®️』マイルド削り 1.5g×12袋 小袋3袋
- サラダ油 小さじ1
『めんつゆ』と『かつお節』が味の決め手！かつお節がふわっと香る、おかずレシピをご紹介♪ 使用したヤマキ『氷熟®︎』は氷温熟成法でうま味成分を保持したかつお節です。お好みの量に調整しやすい、25gタイプもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン