Tajine de poulet et Butternut
Lorsque Brigitte " L'atelier de Brigitte " avait publié cette recette, elle m'avait vraiment fait de l'œil. Je fais peu (même pas) de tajine , et j'avais envie
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- blanc de poulet
- oignon rouge
- courge Butternut
- raisins secs
- tomates
- noisettes
- c. à café rase de cumin
- c. à café rase de cannelle
- c. à café rase de muscade
- c. à café rase de cardamome
- c. à café rase de gingembre
- c. à café rase de coriandre
- c. à café rase de piment doux
- c. à café bombée de curcuma
- Huile d'olive
- Sel et poivre