Recette de Salade de Papaye Verte à la Thaïlandaise : som Tam

Recette de Salade de Papaye Verte à la Thaïlandaise : som Tam

La salade de papaye verte, connue sous le nom de som tam en Thaïlande, est un plat emblématique qui allie fraîcheur et piquant. Très populaire dans le nord-est du pays, cette salade est un parfait exemple de la cuisine thaïlandaise où se mêlent harmonieusement les saveurs sucrées, salées, acides et épicées. Facile à préparer, elle se compose d'ingrédients simples mais savoureux qui transportent vos papilles au cœur de l'Asie du Sud-Est. Que vous soyez un amateur de cuisine thaïlandaise ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, cette recette est faite pour vous.

Source: Casa Fabio

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Ingrédients

  • pièce papaye verte
  • cuillères à soupe sauce de poisson
  • cuillères à soupe sucre de palme
  • pièces piments rouges
  • gousses ail
  • grammes tomates cerises
  • grammes cacahuètes grillées
  • grammes haricots verts
  • cuillères à soupe jus de citron vert

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