バター香る 新じゃがいもの揚げ煮

バター香る 新じゃがいもの揚げ煮

今晩のおかずに、バター香る 新じゃがいもの揚げ煮はいかがでしょうか。ホクホクで甘みのある新じゃがいもを香ばしく揚げ、バターのコクが効いた甘辛い味付けにすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 新じゃがいも 300g
  • 揚げ油 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • 有塩バター 20g
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 大葉 2枚

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