Recette de bûche Red Velvet : le dessert parfait pour vos fêtes
La bûche red velvet est une alliance élégante de textures et de saveurs. Idéale pour vos fêtes, elle offre la douceur d'un gâteau moelleux rehaussé d'une somptueuse crème. Ce dessert iconique ravira vos convives par son apparence chic et son goût exquis.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes farine tout usage
- grammes sucre en poudre
- grammes cacao en poudre non sucré
- cuillère à café levure chimique
- cuillère à café bicarbonate de soude
- cuillère à café sel
- grammes beurre non salé
- unités oeufs
- lait
- cuillère à soupe vinaigre de cidre
- cuillère à café arôme de vanille
- cuillères à café colorant rouge
- grammes fromage à la crème
- grammes sucre glace
- cuillère à café extrait de vanille