Tortellini-Suppe mit Hackfleisch – cremig & einfach
Diese Tortellini-Suppe mit Hackfleisch kombiniert gefüllte Tortellini, gebratenes Rinderhackfleisch und Blattspinat mit einer cremigen Tomatensoße. Sie wird unkompliziert in einem Topf zubereitet und eignet sich als sättigende Hauptspeise für die ganze Familie.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Rinderhackfleisch
- Gramm frische Käse-Tortellini aus dem Kühlregal
- große Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- Gramm gehackte Tomaten aus der Dose
- Gemüsebrühe
- Sahne
- junger Blattspinat
- TL italienische Kräuter
- TL Paprikapulver
- TL Zucker
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Gramm Parmesan
- EL gehackte Petersilie oder Basilikum