Cacio e pepe con fiori di zucca e guanciale
Tradizione romana. Piatti tipici che preferisco arricchire di sapore.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta tipo calamarata
- Fiori di zucca
- Guanciale
- Pecorino romano di qualità
- Sale
- Pepe
- Olio evo