Brioches fleurs à la crème de miel

Brioches fleurs à la crème de miel

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de lait
  • sachet de levure de boulanger
  • de farine de type 45
  • œufs
  • de sucre
  • c. à café de sel
  • de beurre pommade
  • jaune d’oeuf
  • c. à café de lait
  • pincée de sel
  • de fromage frais fouetté à température ambiante
  • de miel de Midi-Pyrénées Les Compagnons du Miel®
  • de sucre glace

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