Moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel aux légumes et crème fraîche
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de moules
- échalotes
- c. à soupe de persil plat
- blancs de poireau
- carotte
- endive
- de beurre
- cl de crème fraîche
- c. à soupe de curry
- c. à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre