Hypocras : Recette du vin rouge médiéval
L’hypocras (ou ypocras) est un breuvage historique de l’époque médiévale qui est…
- Temps: 15 min
- Portions: 75
Source: Idée de repas, recettes facile, rapide - Idee-Cuisine.fr
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Ingrédients
- bouteille de bon vin rouge
- de sucre
- de miel liquide
- de gingembre frais
- à 4 bâtons de cannelle
- clous de girofle
- cuillère à café de macis moulu
- graines de coriandre
- cuillères à café de maniguette
- grains de cardamome