Carpaccio z ananasa
Carpaccio z ananasa w towarzystwie rabarbarowo-truskawkowej granity stanie się Twoją ulubioną wakacyjną słodkością i popisowym deserem na letnich domówkach. To owocowa i bardzo orzeźwiająca wariacja na temat tradycyjnego wytrawnego carpaccio. Nasz przepis na carpaccio z ananasa połączyliśmy z granitą, czyli sycylijskim deserem podobnym do sorbetu.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ananas
- szt. rabarbaru
- truskawek
- cukru palmowego
- Przyprawa do kawy i deserow