Salade de pommes de terre au poulet, fèves et oeuf
Découvrez cette Salade de pommes de terre au poulet, fèves et oeuf. Une salade présentée sur un plat et non dans un saladier, excellente, diversifiée, complète, fraîche malgré tout, bref que des qualités !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de petites pommes de terre rattes nouvelles
- de fèves fraîches
- Feuilles de laitue
- blancs de poulet
- oeufs
- yaourt à la grecque
- brins d'estragon frais
- cuillerée à soupe de vinaigre de cidre
- cuillerées à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin