Mazamorra Rezept – Kolumbianischer Süßer Maisbrei
Mazamorra ist ein cremiger, süßer Maisbrei aus Kolumbien, der als traditionelles Dessert geliebt wird. Mit weißem Mais, Milch und einem Hauch Zimt entsteht ein köstlich warmer Nachtisch.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- weißer Mais
- Vollmilch
- Wasser
- Zucker
- Zimtstange
- Prise Salz
- TL Vanilleextrakt
- EL Kondensmilch
- TL gemahlener Zimt zum Garnieren