Gevulde aubergines
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- ajuinen
- teentjes knoflook
- rode chilipeper
- aubergines
- olijfolie
- gekneusde zaadjes koriander
- tl gemalen kaneel
- tl oregano
- el pijnboompitten
- gepelde tomaat
- cayennepeper
- zout
Bron: ProVeg België