Anchoas rebozadas rellenas de pimiento de piquillo
Si os gustan las anchoas y los pimientos del piquillo, aquí teneis una receta fácil de preparar y que siempre triunfa. Además, suele ser típico encontrarse en casa con unas anchoas que han sobrado de algún plato (otro día haremos anchoas fritas con ajo, por ejemplo) y este pincho es una buena manera de aprovecharlas. […]
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Ingredientes
- anchoa
- pimientos de piquillo )
- harina
- huevo
- aceite
- sal