Crema di limoncello
La crema di limoncello è la versione cremosa del classico limoncello. Si differenzia per l’aggiunta di latte e panna, che danno al liquore un consistenza più densa e un sapore più delicato.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 3
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Scorza di limoni non trattati, 8
- Zucchero, 800 gr
- Latte intero, 600 ml
- Alcol puro a 95°, 500 ml
- Panna fresca, 400 ml
- Bacca di vaniglia, 1