Funghi champignon ripieni
Un contorno autunnale semplice e gustoso: funghi al forno ripieni con speck, parmigiano e patate. Una ricetta con ingredienti di stagione, ideale anche come antipasto o piatto unico.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Funghi champignon con cappello grande
- Patate
- Speck
- Parmigiano grattugiato
- Uovo grande
- Latte fresco
- Vino bianco secco
- Timo
- Prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva
- spicchio Aglio
- Sale
- Pepe