Risotto aux poireaux et lardons - cookeo

Risotto aux poireaux et lardons - cookeo

Laver et couper en tronçons les blancs de poireaux. Emincer l’oignon. En mode dorer, faire revenir les poireaux, l’oignon et les lardons dans l’huile d’olive. Ajouter le riz et prolonger le mode dorer pendant quelque ...

Source: nutrium.com

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Ingrédients

  • grammes de riz thaï ou basmati, cru
  • unités grandes de poireau, cru
  • unité grande d'oignon, cru
  • barquettes de lardon fumé, cru
  • cuillère à soupe de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
  • cube de bouillon de boeuf, déshydraté
  • cuillères à soupe moyennes d'huile d'olive vierge extra
  • grammes d'eau minérale

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