Saumon et nouilles à la laitue romaine
Du filet de saumon cuit en douceur grâce à la cuisson sous-vide!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- filets de saumon sans la peau
- orange bio , moitié du zeste râpé et 2 c.s. de jus, réservé
- brins de romarin
- capsules de cardamome , graines
- de pâtes
- eau salée , bouillante
- de laitue romaine , en fines lanières
- c.s. de fromage frais allégé
- sel , selon goût
- poivre , selon goût
- c.c. de fleur de sel
- un peu de poivre