Naudanlihakebab, jogurttiaiolia ja itsetehtyjä ranskalaisia
Naudanlihakebab, itsetehdyt ranskalaiset ja raikas jogurttiaioli tekevät tästä reseptistä täydellisen valinnan, kun kaipaat herkullista kotitekoista kebabateriaa. Lähi-idän henkeä hönkäilevät kebabit ovat mitä mainiointa tarjoiltavaa myös illanistujaisiin, kun liha valmistetaan tikkuihin.
- Aika: 50 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Naudan jauheliha 17 %
- tl rouhittua mustapippuria
- rkl ras el hanout -mausteseosta
- kpl kananmunia
- tl suolaa
- dl kreikkalaista jogurttia
- dl majoneesia
- tl appelsiinin kuorta
- kynttä valkosipulia
- rouhittua mustapippuria
- rosamunda perunaa
- tl hienoa merisuolaa
- varrastikkuja vedessä liotettuna