Fruchtig-scharfer Algensalat
Ausgefallen und superlecker: Unser Rezept für einen fruchtig-scharfen Algensalat mit Granatapfel, Mango, Gurke und einem Dressing aus Sojasoße, Zitronenabrieb, Sesamöl und Ahornsirup.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Wakame Algen, getrocknet
- Rucola
- Gurke
- Mango
- Granatapfel
- Stück Ingwer
- Zitrone, unbehandelt
- EL Sesamöl
- EL Sojasoße, glutenfrei
- EL Ahornsirup
- Salz
- Pfeffer
- EL Sesamsamen, dunkel