Kleine Pfannküchle mit Eis

Kleine Pfannküchle mit Eis

Leckeres Dessert: Bereite unsere kleinen Pfannküchle mit Eis aus Dinkelmehl und mit Ingwer zu. Dazu reichst du heiße Kirschen und Eis – in 35 Minuten fertig!

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Kugeln Eiscreme Vanille
  • Kirschen
  • EL Kirschkonfitüre
  • Eier
  • Prise Salz
  • Packung Bourbon Vanille, gemahlen
  • Stück Ingwer, frisch, fein gerieben
  • Milch
  • Dinkelvollkornmehl
  • Handvoll Minzblatt
  • EL Rapsöl, kalt gepresst

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