Recette de salade périgourdine
Une recette de salade périgourdine facile et gourmande, inspirée du terroir du Périgord, parfaite pour un repas d’été en famille.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: En route les enfants
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Ingrédients
- belle laitue
- de gésiers de canard
- tranches fines de magret de canard fumé
- de cerneaux de noix
- pommes
- cuillère à café de moutarde
- cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- cuillères à soupe d’huile de colza
- cuillères à soupe d’huile de noix
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- Quelques brins de ciboulette