Hertenfilet met geroosterde kool en aardappelwafels en olijvenjus
Laat je inspireren door hertenfilet met geroosterde kool en aardappelwafels en olijvenjus – een smaakvolle toevoeging aan je menu.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- hertenfilet
- zout en peper
- geklaarde boter
- st chinese kool
- olijfolie
- dl Hellmann's Balsamic Vinaigrette Vloeibaar 1L
- st sjalotten
- taggiasche olijven
- dl rode wijn
- tapanade
- dl Knorr Professional Authentieke Demi Glace Vloeibaar 1L
- dl olijfolie